13 января 2022

Общественный контроль

Общественный контроль
Представители родительской общественности  активно включились в процесс контроля за качеством питания школьников Основными вопросами оценивания общественного контроля остаются:
-соответствие реализуемых блюд утвержденному меню;
-санитарно-техническое содержание обеденного зала (помещения для приема пищи), состояние обеденной мебели, столовой посуды, наличие салфеток и т.п.;
— условия соблюдения правил личной гигиены обучающимися; наличие и состояние санитарной одежды у сотрудников, осуществляющих раздачу готовых блюд;
— объем и вид пищевых отходов после приема пищи;
-наличие лабораторно-инструментальных исследований качества и безопасности поступающей пищевой продукции и готовых блюд;
-вкусовые предпочтения детей, удовлетворенность ассортиментом и качеством потребляемых блюд по результатам выборочного опроса детей с согласия их родителей или иных законных представителей;
-информирование родителей и детей о здоровом питании.
В ходе проверки родители остались довольны качеством питания, содержанием обеденного зала. А так же, отметили, что школьники с аппетитом кушают блюда и просят еще добавки, что говорит о том, что предложенное меню выполнено качественно и соответствует домашнему, что является очень важным в организации горячего питания школьников.